जिला खाद्य सुरक्षा पदा. अदिति सिंह के नेतृत्व में गम्हरिया के कई होटलों में छापेमारी अभियान चला, District Food Security Post. Under the leadership of Aditi Singh, a raid campaign was conducted in many hotels of Gamharia.

 गम्हरिया। जिला खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी अदिति सिंह के नेतृत्व में गुरुवार को गम्हरिया क्षेत्र के कई होटलों में छापेमारी कर जांच अभियान चलाया गया। इस दौरान उन्होंने कई होटलों में परोसे जाने वाले भोजनों के नमूने लिए जिसे जांच हेतु रांची प्रयोगशाला भेजा जाएगा।

 जांच के क्रम में गम्हरिया स्थित महामाया होटल के किचन में गंदगी देख वे भड़क उठी।  साथ ही, उक्त होटल में परोसे जाने वाले मांस की गुणवत्ता को लेकर उन्होंने संचालक को कड़ी फटकार लगाते हुए किचन और होटल को अगले आदेश तक के लिए सील कर दिया। खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बताया कि जांच के दौरान सड़े हुए मांस को पकाकर ग्राहकों को परोसा जाते पाया गया। साथ ही, खाद्य पदार्थ और मसालों में भी घटिया क्वालिटी का प्रयोग किया गया था। इसके बाद उक्त होटल को तत्काल सील कर दिया गया है।

 उन्होंने बताया कि खाद्य सुरक्षा मानकों के तहत ग्राहकों को अच्छा खाद्य पदार्थ नहीं परोसे जाने की शिकायत पर यह कार्रवाई की गई है, जो आगे भी जारी रहेगी। उन्होंने सभी दुकानदारों एवं होटल संचालकों से खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन करते हुए होटल या रेस्तरां संचालित करने की अपील किया। इधर, विभाग की इस कार्रवाई से क्षेत्र के होटल संचालकों में हड़कंप मच गया है।

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