मांसाहार के शौकीनों को सावन में लुभा रहा डंडी मशरूम

गुवा । बारिश के मौसम में जंगली मशरूम की बिक्री शुरू हो गई है। जंगली मशरूम खरीदने के लिये लोगों की भारी भीड़ उमड़ने लगी है। इसकी कीमत काफी अधिक है। पत्ते की दोना अथवा मुठ्ठा में बंधा लगभग 150-200 ग्राम मशरूम की कीमत 100 रुपये है। 

बाद में जब यह मशरूम अधिक मात्रा में जंगल क्षेत्र से आने लगेगा तो इसकी कीमत आधी से भी कम हो जाती है। मशरूम का स्वाद नॉनवेज की तरह होता है। बनाने का तरीका भी वैसा हीं है। सावन में मांसाहार नहीं खाने वाले सभी वर्ग के लोग इस डंडी मशरुम को बडे़ स्वाद के साथ खाते हैं। सारंडा क्षेत्र के लोग मांस से अधिक इस मौसम में डंडी मशरूम की खरीदारी कर रहे हैं।